Vše v klidu

Houbaření a bylinky: jak začít

Procházka s košíkem a něco dobrého na talíř.

První krok ještě dnes

Vyber si jednu houbu nebo bylinu, kterou se dnes naučíš bezpečně poznat.

Otrava houbami může být smrtelná. Jez jen to, co bezpečně znáš. Při podezření na otravu volej 155 nebo Toxikologické informační středisko.

Plán

Pro začátečníky

  1. Choď s někým zkušeným.
  2. Sbírej jen pár druhů, které bezpečně znáš.
  3. Každou výpravu si zapiš do deníku.

Když se tomu věnuješ občas

  1. Pravidelné výpravy v sezoně.
  2. Pořiď si dobrý atlas.
  3. Nauč se nakládat a sušit.

Pro pravidelné

  1. Mapa svých míst a kalendář sezony.
  2. Kurz se znalcem.
  3. Bylinková zahrádka doma.

Co si pořídit

Co se naučit

Sbírej, co znáš jistě

Co jistě nepoznáš, nesbírej a nejez. Aplikace ani fotka spolehlivě neurčí jedlost.

Poradna

V Česku existují houbařské poradny a kurzy. Ukaž úlovek zkušenému.

Vykrucovat nebo řezat

Při sbírání nič podhoubí co nejméně. Používej košík, ne igelit.

Čerstvost

Staré a nahnilé houby nech být, i jedlé můžou být nebezpečné. Při potížích po houbách volej 112 nebo Toxikologické informační středisko.

Časté chyby

Videa s tipy

Jaké jarní houby sbírat? Inspirace pro jarní houbaření. · Šumavská Houbička · 15:03
NÁDHERNÉ PODZIMNÍ HOUBAŘENÍ NA ŠUMAVĚ · Šumavská Houbička · 17:51

Videa jsou z YouTube, česky.

Tipy

Podobné aktivity